Aktualności Produkty Sekret Tenczynka Tenczynek Historia Przepisy Klub konesera Kontakt EN
Tenczynek
 
Produkty

Papryka marynowana
Od tysięcy lat paprykę uprawiano w Ameryce Środkowej i Południowej, Indiach Zachodnich, na wyspach Morza Karaibskiego. Do Europu trafiła dzięki hiszpańskim kupcom. Na Węgry papryka została sprowadzona przez Turków. A stamtąd przywędrowała na polskie stoły. Tym sposobem od lat na nich króluje pod wieloma postaciami. Jedną z ulubionych przez Polaków postaci papryki jest papryka marynowana. Ta robiona w Tenczynku powstaje z wyselekcjonowanych, dorodnych papryk na bazie delikatnej zalewy z aromatyczną gamą wyłącznie naturalnych przypraw. Polecamy w dwóch wariantach: papryka konserwowa oraz papryka konserwowa z dodatkiem chili, dla tych, którzy preferują ostrzejsze smaki.
czytaj więcej»

Pieczarki marynowane
Pieczarki Tenczynek to naturalne produkty, w zalewie z cebulką i marchewką oraz pieprzem. Występują w dwóch postaciach: z dodatkiem papryczki chili i bez niej.
Nie jest powszechnie wiadomo, że uprawa pieczarki ma kilkusetletnią historię! Jej pionierami byli Chińczycy, którzy hodowali wiele różnych gatunków grzybów, przede wszystkim z uwagi na ich walory smakowe lub lecznicze. W Europie jedynym grzybem uprawianym na masową skalę była i jest pieczarka. Pierwsze jej hodowle zakładane były we Francji jeszcze w XVI. Słynny znawca kuchni Anthelme Brillat-Savarin cenił je prawie na równi z truflami. Ten prawnik i sędzia oraz miłośnik kuchni w jednej osobie w książce „Fizjologia smaku” wydanej w 1825 r. podaj przykłady podkreślające walory smakowe i zapachowe pieczarki, które podawano wtedy z takimi specjałami jak raki, kapary czy najlepsze gatunki wina i koniaku. Z Francji sława pieczarek trafiła na stoły w pozostałych krajach europejskich w tym też do Polski.
czytaj więcej»

Sałatka Babuni
Zrobiona z białej kapusty z dodatkiem buraków i cebulki charakteryzuje się unikalnym zharmonizowanym smakiem. Bez sztucznych dodatków, barwników czy ulepszaczy. Pakowana ręcznie dzięki czemu zachowuje bogaty aromat i właściwości warzyw, z których jest skomponowana.
czytaj więcej»

Sałatka Nadwiślańska
Zrobiona z czerwonej kapusty z dodatkiem jabłek i cebuli ma niepowtarzalny smak. Słodzona wyłącznie naturalnym sokiem jabłkowym bez żadnych sztucznych środków słodzących, ulepszaczy smaku takich jak glutaminian sodu oraz sztucznych aromatów;
czytaj więcej»

Sałatka po Staropolsku
Sałatka z kwaszonej kapusty, to tradycyjna polska potrawa. Naturalnie kwaszona biała kapusta z dodatkiem marchwi i cebuli, bez żadnych sztucznych dodatków i konserwantów. Pakowana ręcznie zachowuje wszystkie walory smakowe warzyw z których jest zrobiona.
czytaj więcej»

Sałatka Rycerska
Zrobiona z buraków ćwikłowych w połączeniu z papryką gwarantuje wyjątkowe zestawienie smakowe oraz bogactwo witamin i minerałów. Intensywny smak zachowuje dzięki naturalnym aromatom warzyw, z których jest skomponowana. Bez konserwantów i sztucznych dodatków jest produktem w pełni naturalnym.
czytaj więcej»

Sałatka Szlachecka
Sałatka zrobiona z zielonych pomidorów z marchewką, cebulą, papryką w zalewie z przypraw. Dosładzana do smaku naturalnym cukrem. Bez konserwantów i sztucznych dodatków jest gwarancją naturalnego, szlachetnego smaku.
czytaj więcej»

Sałatka Szwedzka
Jest to wyjątkowa sałatka zrobiona ze świeżych ogórków pokrojonych w plastry z dodatkiem czerwonej papryki, czosnku i pieprzu. Całość przyrządzona w słodkawej zalewie octowej.

czytaj więcej»

Sałatka Tenczyńska
Zrobiona z białej kapusty z dodatkiem przetartej marchewki, cebuli, papryki oraz przypraw ma wyjątkowy i niepowtarzalny smak. W pełni naturalna bez sztucznych dodatków, aromatów czy ulepszaczy smaku. Pakowana ręcznie zachowuje naturalne walory i właściwości warzyw z których jest skomponowana.
czytaj więcej»

Seler wiórka
Seler Tenczynka występuje w postaci wiórków w delikatnej, słodkawej zalewie. Dostępny w dwóch wariantach: z rodzynkami i bez rodzynek.
czytaj więcej»